Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
  • !
  • down-word.ru - Здоровье - правильное питание
  • Поделись с друзьями:
 

Полезность имбиря

Опубликовано: 15.04.2018

Полезность имбиря

Имбирь издавна известен в качестве кулинарной приправы, обладающей неповторимым, потрясающим вкусом и очень ярким ароматом. Так как в растении присутствуют витамины С, В1 и В2, А, микроэлементы, фософор, кальций и многие другие, его используют в медецине. Лизин, фениланин, метонин и другие очень важные аминокислоты. Еще в древности люди обратили внимание на лекарственное действие корня имбиря - потогонные, отхаркивающие и болеутоляющие свойства. В средние века имбирь использовали даже для борьбы с чумой.

Корень имбиря представлен во многих формах: высушеный в виде порошка, измельченный корень, экстракт корня и целый корень. Кстати, свежий корень из магазина можно посадить в горшок для цветов и получить урожай. Свойства свежего корня очень схожи с действием чеснока, имбирный корень угнетает патогенные микроорганизмы. При приеме как свежего так и в форме чая повышается иммунитет и улучшается пищеварение. Нормалзация обмена веществ в организме способствует снижению веса, поэтому его рекомендуют к приему людям контроллирующим свой вес. Сочетаемость с другими специями позволяет сделать диетическую пищу не только полезной, но и вкусной.

Чем же полезен имбирь

Полезность имбиря

Для женщин польза имбиря проявляется при использовании в виде успокаивающего средства, в форме чая он минимизирует проявления токсикоза во время беременности. При воспалительных процессах отвары помогают справиться даже с хроническим течением. Также нормализуется общий гормональный фон. Самый распространенный рецепт чая такой: натрите половину чайной ложки имбиря на крупной терке, залейте его литром кипятка, а после остывания до сорока градусов, добавьте мед. Такой чай прекрасно освежает и предотвращает рвоты.

С китайского языка "имбирь" переводится как мужественный и это название он получил не просто так. Он стимулирует кровобращение и поднимает потенцию, снижая риск воспаления простаты. Укрепляет мышечный тонус, повышает умственную и физическую работоспособность.

Кратко о полезном влиянии имбиря:

  • благоприятно влияет на пищеварение;
  • повышает иммунитет;
  • используется для профилактики раковых заболеваний;
  • снимает спазмы;
  • помогает при тошноте;

Это только малая часть информации о лечении имбирем, без химии и медикаментов. Более подробно о его полезных свойствах и противопоказаниях прочитайте здесь http://picturesrembrandt.org/video/2011030206-imbir-s-limonom-polza/

rss